Res
Res
FILETE DE RES
Filete de lomo de res, en salsa cremosa con tocineta y champiñones, acompañado de ensalada de la casa o pasta linguini al burro.
MEDALLONES DE LOMO
Tiernos medallones de res con verduras salteadas y reducción de balsámico, acompañados de espagueti aglio oleo e peperoncino.
OSSOBUCO DE RES
Tradicional corte de res en salsa de vegetales acompañado de ensalada de la casa o espagueti al burro.
LOMO CON ORZO EN SALSA DE QUESO
Lomo a la parrilla con reducción de balsámico acompañado con orzo en salsa de crema y queso, ensalada de rúgula, tomate y queso.
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