Nuevos

Arancini

Croquetas de arroz con tomate y mayonesa de albahaca. Acompañados con vinagreta de hierbas y encurtido de tomate.

$14.900

Bondiola

Corte de cerdo asado servido con pasta orzo, hierbas, tomates confitados y rúgula crujiente.

$24.900

Hamburguesa Archies ®

Con Res y cerdo, pan brioche, ensalada de col, mayonesa de tamarindo, lechuga y encurtido de tomate. Acompañada con papas a la francesa.

$27.900

Medallones De Lomo con panzanella

Medallones de lomo servidos con fetuccine. Acompañados de panzanella (ensalada italiana con tomates cherry confitados, hierbas, aceite de oliva, crutones y reducción de balsámico).

$37.900

Ensalada de panzanella

Ensalada con tomates cherry confitados, crutones, tomate chonto, albahaca fresca, queso mozzarella. Acompañada con vinagreta y reducción de balsámico.

ingredientes Puedes cambiar el tipo de pasta del plato que escojas.

Adiciones Puedes agregar máximo 3 adiciones

$19.900

Pollo con orzo

Pierna pernil al horno, servida sobre pasta al orzo con hierbas y tomate. Acompañada con rúgula y tomate cherry.

$24.900

Sinfonía

Bizcochuelo remojado con syrup de café, relleno de crema repostera, trozos de praliné caramelizados, terminados con una capa de chocolate blanco.

$12.900

Sopa Champiñones

Variedad de setas salteadas terminadas con un toque de crema y hierbas. Servidas con una tostada gratinada en queso.

ingredientes Puedes cambiar el tipo de pasta del plato que escojas.

Adiciones

$13.900

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